食材&料理

忙しいときのパスタ(アジアン風)

今年もあと少しですね。 大掃除やなにやらでみんな忙しそう。私も次期に向けてHDD容量開けるために見て消さないといけないモノとか、 マビの冬イベントの雪だるま作りとか、昼ごはん作るのがおっくうなほど 忙しいので、あまりものでササっと作っちゃいまし…

タイ風 鶏肉のバジル炒め(コレジャナイロボ)

本日のコレジャナイ食材・・・鶏もも炒めて、ホーリーバジルチリペースト混ぜるかと 思ってたんだけどこれ、スイートバジルチリペーストじゃん。 また買い間違えてるよ・・・。ちなみに何が違うかというと、ホーリーのほうがずっと香りが強くて、ちょっとし…

Tex-Mex忘れないうちにメモ(チリコンカン)

先日作ったチリコンカンをメモしておこう。チリコンカンなのかチリコンカーンなのかチリコンカルネなのかは あまり追求しない。カルネだとイタリア語みたいだねぇ。アメリカにもメキシコにも行ったことがないので本場の味は知らない。 なのでいろいろなサイ…

勢いで買ってみた & つくってみた。

いやー、ふらふらとスーパーにトウチを買いにいったんだけど、売ってないな。そして、鮮魚売り場付近を歩いてたら・・・こんなものがっ 安すぎだろ!! 10えん手書きの投げやりっぷりがいいね。 ハーフプライサー同好会もびっくりな、半額シール取り消し済み…